Meon Menu traz uma receita de Brownie Prático
Veja mais uma dica do Chef Cardoso

Brownie Prático
4 ovos
2 xícaras de chocolate em pó (70%)
1 xicara de açúcar mascavo
1/2 xicara de farinha de trigo
1/2 xicara de amido de milho
1 xicara de manteiga derretida
Nozes e Macadâmia pra salpicar.
Bata com o auxilio de um fouet todos os ingredientes…coloque em uma refretária untada com manteiga e chocolate em pó.
Pré-Aquecer no forno
Forno médio 180°C até dourar.
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Rodrigo Cardoso é Jornalista Gastronômico e Gastrônomo Regional À frente da Docardoso Gastronomia, atua há mais de 10 anos conectando gastronomia, pessoas e experiências. Já desenvolveu campanhas para grandes marcas, além de produzir conteúdos digitais, e-books, lives e projetos especiais, como o “…
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