Restaurant Week faz estreia na RMVale com menu variado

A primeira edição do Restaurant Week no Vale do Paraíba começou nesta quinta-feira (22) e seguirá até 23 de julho com a participação de 22 restaurantes localizados nas cidades de Jacareí, São José dos Campos e Taubaté.

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Com menus completos e atrativos, os interessados podem ter acesso a pratos elaborados que vão de R$49,90 a R$99,00 entre opções de almoço e jantar. O tema desta primeira temporada é “Heranças Gastronômicas: Resgates, Histórias e Raízes da Cozinha Brasileira”.

“A partir do tema, os chefs podem trazer para a Restaurant Week pratos exclusivos e que não estão no cardápio da casa no dia a dia. São preparações que tenham uma boa história, seja ela, de família, uma receita da avó, ou até mesmo aquela receita que o chef guarda na memória afetiva. Queremos resgatar essas vivências e compartilhar toda experiência com o público”, explica o idealizador da Restaurant Week, Fernando Reis.

Composto por entrada, prato principal e uma sobremesa, cada restaurante participante terá sua própria opção de menu completo para o cliente escolher.

Além de estimular o mercado gastronômico da região, o festival também mira na transformação social. A cada menu vendido, o cliente poderá realizar a doação de R$ 2,00 para o para o GACC – Grupo de Assistência à Criança com Câncer. As doações poderão ser feitas diretamente ao @gaccvale pelo QR Code nos menus em todas as casas participantes.

A Brasil Restaurant Week nasceu há 16 anos pelas mãos de Fernando Reis, e já passou por mais de 20 cidades brasileiras. Ele tem como objetivo reunir os melhores restaurantes da região e dar oportunidade a todos saborearem menus de chefs renomados.