Por Meon Em RMVale

Açougue clandestino com 3 ton de carne vencida é fechado no litoral

Estabelecimento funcionava na região norte de São Sebastião

Um açougue, que funcionava de forma clandestina no bairro Canto do Mar, na região norte de São Sebastião, foi interditado pela Vigilância Sanitária na tarde desta quarta-feira (24). O estabelecimento comercializava carnes fora do prazo de validade, sem procedência e sem inspeção.

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De acordo com a Vigilância Sanitária, foram encontradas cerca de três toneladas de carne, que eram manipuladas e embaladas no próprio local. Os produtos estavam vencidos, com datas de validade raspadas, e outros sem procedência e identificação. O açougue não tem licença para funcionamento.

O estabelecimento foi autuado, multado e interditado por representar alto risco para os consumidores e permanecerá fechado enquanto não regularizar a situação. Todo o alimento comprometido foi recolhido e descartado.

A vigilância informou que outras vistorias em estabelecimentos comerciais acontecerão a fim de garantir a segurança alimentar da população.

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