Meon Menu no 22º Prêmio Melhores da Gastronomia em SP

Na noite de 17 de junho de 2025, o Memorial da América Latina, em São Paulo, foi palco de um dos maiores eventos do calendário gastronômico nacional. Realizado pela revista Prazeres da Mesa, o 22º Prêmio Melhores da Gastronomia reuniu chefs, restaurateurs, jornalistas e entusiastas da culinária para celebrar e premiar os destaques de 2025.

A cerimônia, que começou às 19h, integrou um concorrido coquetel para cerca de 800 convidados, incluindo representantes de renomados estabelecimentos, formadores de opinião e amantes da boa mesa. Os presentes puderam degustar vinhos, champanhes, drinques, chocolates, queijos e alguns pratos assinados pelos próprios concorrentes – palco de confraternização e observação do que melhor se produz no país.

O processo que antecede o evento segue o formato já tradicional da revista: uma votação preliminar entre jornalistas, chefs e especialistas define os finalistas, seguida de votação aberta ao público, que elege os vencedores em diversas categorias. A edição comemora a 22ª temporada dessa avaliação, reforçando o caráter democrático e amplo da premiação.

Mantendo a tradição, alguns profissionais e endereços consagrados — como Restaurante do Ano, Chef do Ano, entre outros — podem figurar como “hors concours”, isto é, pré-excluídos da disputa por já terem vencido mais de três vezes suas respectivas categorias.

Os resultados da votação foram divulgados durante a festa, com os vencedores estampados na próxima edição da revista Prazeres da Mesa, que celebra seu aniversário. Nesta edição, a editora anual completa 22 anos, reforçando seu prestígio e relevância no cenário gastronômico nacional.

A cerimônia também reafirmou o Memorial da América Latina como um importante ponto de encontro cultural e gastronômico em São Paulo — cenário eleito para receber o evento nos últimos anos. A escolha revela a confluência entre cultura, arquitetura e alimentação como expressão artística e identitária do país.

Dentre os vencedores temos:

Chef do Ano – Helena Rizo

Restaurante do Ano – Origem (BA)

Brigada de Ouro - A Casa do Porco (SP)

Chef Revelação – Benê Souza

Melhor Experiência de Turismo Gastronômico - Rotas do Vinho Paulista em Espírito Santo do Pinhal e São Roque (SP)

Artesão da Gastronomia (pequeno produtor de alimentos) - Fazenda Atalaia (SP)

Em síntese, mais uma vez, o Prêmio Melhores da Gastronomia da Prazeres da Mesa renovou seu compromisso de destacar o melhor do Brasil gastronômico — dos estabelecimentos tradicionais às inovações culinárias —, valorizando profissionais, equipes e locais que movimentam um dos setores mais vibrantes da cultura nacional.