Receita do Dia: Guacamole

Mais uma dica do Chef Cardoso

Escrito por: Chef Rodrigo Cardoso14 de fev. de 20251 min de leitura

RECEITA

1 Abacate médio (tem de estar maduro)

2 Tomates picados sem semente

1 Cebola roxa picada

Suco de 2 limões

Cheiro Verde (ou coentro se gostar)

Sal

Azeite

Amasse o abacate com o auxílio de um garfo.

Adicione os demais ingredientes. O suco de limão vá colocando aos poucos.

Sirva gelado

Chef Rodrigo Cardoso

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Rodrigo Cardoso é Jornalista Gastronômico e Gastrônomo Regional À frente da Docardoso Gastronomia, atua há mais de 10 anos conectando gastronomia, pessoas e experiências. Já desenvolveu campanhas para grandes marcas, além de produzir conteúdos digitais, e-books, lives e projetos especiais, como o “…

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Tags:destaque Meon Menu rotativoPublicado em:14 de fev. de 2025