O Tribunal de Contas do Estado (TCE-SP) realizou nesta segunda-feira (29) uma fiscalização surpresa em escolas de 19 cidades do Vale do Paraíba e região. O objetivo da auditoria é verificar a qualidade da merenda escolar oferecida aos alunos da rede pública municipal.
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A fiscalização, que faz parte de um ciclo de acompanhamento do TCE, foca na análise de diversos aspectos, incluindo:
As condições de higiene e armazenamento dos alimentos nas despensas.
A qualidade nutricional dos produtos e o balanceamento do cardápio.
A adequação e o funcionamento dos equipamentos da cozinha.
O resultado da fiscalização será utilizado para identificar possíveis irregularidades e garantir que os recursos destinados à alimentação escolar estejam sendo aplicados de forma correta e eficiente, beneficiando a saúde e o desenvolvimento dos estudantes.
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