Mitos e verdades sobre o suplemento Whey Protein

Ao contrário do que muitos entusiastas do fitness podem sugerir, o whey protein não é universalmente necessário. Não por questões de segurança ou eficácia, mas simplesmente porque a maioria das pessoas consegue atender às suas necessidades diárias de proteína através de uma dieta equilibrada. No entanto, o whey é um suplemento versátil, podendo ser recomendado tanto para atletas quanto para não atletas, abrangendo diferentes faixas etárias e condições de saúde.

Produzido a partir da proteína do soro do leite, o whey protein é tecnicamente adequado para todos que podem consumir lácteos. No entanto, nutricionistas alertam que o uso do suplemento deve ser recomendado apenas quando a dieta não atinge a quantidade necessária de proteínas. O whey não é um suplemento obrigatório, mas sim uma forma de complementar a dieta quando necessário.

O consumo excessivo de whey protein, semelhante ao uso indiscriminado de qualquer alimento calórico, pode levar ao ganho de peso. Apesar de não haver restrição para pessoas sem deficiência de proteínas, o uso do whey nessas situações perde sua finalidade. Nutricionistas recomendam o uso do suplemento em casos específicos, como atletas que necessitam de alta quantidade de proteínas para síntese muscular, idosos com sarcopenia, adolescentes em crescimento intenso e pacientes oncológicos em tratamento. Também pode ser uma boa alternativa para vegetarianos que têm dificuldade em atingir a quantidade ideal de proteínas na dieta.

Mesmo em situações onde o uso é recomendado, é essencial ter orientação profissional e acompanhamento médico. Considerado um suplemento seguro quando consumido dentro das recomendações, o whey protein não apresenta efeitos colaterais significativos. No entanto, o excesso pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares a longo prazo e contribuir para o ganho de peso devido ao alto teor calórico das proteínas.

Para um uso mais saudável e consciente do suplemento, é importante esclarecer alguns mitos comuns sobre o whey protein:

Uso de whey faz ganhar massa muscular: O whey por si só não promove o ganho de massa muscular em pessoas sedentárias. O crescimento muscular é resultado de um treinamento consistente aliado a uma dieta equilibrada.

Whey deve ser consumido depois do treino: A distribuição de proteínas ao longo do dia, e não apenas após o treino, é mais eficaz para a síntese proteica. O momento ideal de consumo depende dos objetivos e da rotina de treino de cada pessoa.

Whey faz mal para o fígado e para os rins: O consumo adequado de proteínas, incluindo suplementos, não causa danos renais ou hepáticos em pessoas saudáveis. Pesquisas indicam que a suplementação proteica não prejudica a saúde renal nesses indivíduos.

Quebrar o jejum com whey ajuda a emagrecer: Apesar de poder proporcionar saciedade, não há evidências científicas que comprovem a eficácia do whey para emagrecimento. Estratégias de emagrecimento eficazes requerem um déficit energético e restrição calórica.

Whey não pode ser ingerido por intolerantes à lactose: Isso não é verdade. Enquanto o whey concentrado pode conter lactose e causar desconfortos gastrointestinais, o whey isolado, que é a forma mais pura da proteína do soro do leite, é uma opção viável para pessoas com intolerância à lactose.