O Natal já está chegando, época de festividade e muita alegria, que se completa ao redor de uma boa e recheada mesa natalina, com variedades de comidas típicas dessa época. Todos os anos a tradição se renova e a mesma dúvida sempre surge: o que fazer para a sobremesa de Natal?
Foi pensando nisso que nós preparamos uma listinha de sobremesas natalinas feitas por Luciana Freitas, uma doceira de mão cheia de Caçapava, dona da confeitaria Lu Freitas Brigadeiros e Doces Finos, para você nunca mais precisar se preocupar com as sobremesas no Natal!
“É uma combinação de sabores e beleza que prometem resgatar memórias familiares e promover a união ao redor da mesa”, garante Lu Freitas. Separamos quatro sucessos da confeiteira para vocês, confira abaixo:
1 - Bolo de nozes com doce de leite
Esse vem para deixar qualquer mesa de Natal mais linda e deliciosa, com muita nozes e muito doce de leite, além de ser envolvido por uma camada fina de chocolate belga branco, e para decoração a frutinha physalis e um laço envolvendo todo o bolo, para dar charme e delicadeza. O bolo sai cerca de R$40.
Bolo de Nozes
Fonte: Luciana Freitas
2 - Bolo Natalino
Esse é o bolo que vai conquistar toda a família! É feito de massa branca com muitas frutas cristalizadas, damasco, nozes banhadas a ouro e fondant. “É um complemento lindo para a mesa da ceia”, diz Lu. O bolo possui dois tamanhos, Grande por R$20 e pequeno por $15.
Bolo Natalino
Fonte: Luciana Freitas
3 - Panetone ou Chocotone com recheio natalino
Os queridinhos do Natal estão sempre presentes nessa data. Com decorações pra lá de fofas, são recheados com 500g do recheio a gosto, dentre eles: trufado, doce de leite, brigadeiro, leite ninho e maracujá e prometem fazer sucesso com muito sabor! Os preços variam de acordo com o sabor.
Panetone ou Chocotone decorado e recheado
Fonte: Luciana Freitas
4 - Kit biscoitos natalinos com pão de mel
Pra você que adora uma fofura de Natal, são deliciosos, sofisticados e vão decorar sua mesa com muito sabor. A família toda vai adorar! Os biscoitos são feitos com massa branca e decorados com símbolos da data festiva. O kit de dois pães de mel com oito biscoitos sai por R$16 e ainda existe a opção do kit de seis biscoitos com um pão de mel decorado por R$10.
Kit Biscoito e Pão de mel
Fonte: Luciana Freitas
Essa foi algumas dicas separadas exclusivamente ao portal Meon para facilitar a preparação para as comemorações de Natal e principalmente torná-las ainda mais especiais com delicias feitas com todo amor e dedicação.
Bom Apetite!
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