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Cantina da Nena comemora centenário de "Dona Nena" em noite emocionante

Amigos também festejaram os 44 anos da casa

Escrito por Meon

17 ABR 2024 - 14H40

Mário Lúcio Sapucahy

Uma das mais tradicionais cantinas do Vale do Paraíba, a Cantina da Nena, faz parte da história dos joseenses. Completando 44 anos desde sua inauguração, quando Dona Nena já tinha 56 anos – e agora completaria 100 - foi um restaurante que nasceu de forma despretensiosa e, como contou a filha Eliana Becker, surpreendeu a todos quando, logo no início, num almoço de Páscoa, estava completamente lotada, não podendo atendê-las e tiveram que “voltar para casa com as crianças e comer miojo” referindo-se à massa instantânea.

A longevidade de um restaurante se deve à qualidade e atendimento aos clientes. Essa combinação perfeita foi a responsável pelas doces lembranças de todos os 100 convidados que compartilharam a noite de forma alegre, com boa música e o cardápio assinado pela renomada Chef Vivi, joseense que se destacou na culinária pelo mundo afora e hoje é proprietária do Chef Vivi, restaurante na capital paulista, além de ser também Chef Executiva Hotel Emiliano, também em São Paulo.

Divulgação
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Cardápio do Jantar Comemorativo


Vivi também viveu a geração que frequentou a Cantina da Nena para degustar os deliciosos pratos preparados pela Dona Nena. Entre eles, um dos mais lembrados é, sem dúvidas, o Capeleti. Composto por molhos à escolha é servido com perfeição, desde a textura da massa, o tempero e a temperatura ideais, que transformam o almoço ou jantar numa experiência deliciosa e inesquecível.

Gaby Alves, Restaurateur/Empresária, conta que “a Cantina da Nena sempre foi o restaurante da Nona, da Vó, sempre muito acolhedora e solícita no salão. Em momentos de ajuda na área comercial, sempre foram muito parceiros (Andrezinho e Jorginho). Um local onde encontrávamos um rosto amigo, a massa com um belo Steak e Molho Pizzaiollo, simplesmente inesquecíveis”.

No evento que marcou essa data tão especial para a família e os amigos, os filhos Conrado Becker, André Becker e Eliana Becker cumprimentaram os convidados emocionados, cientes do quanto a Cantina representou para todos que ali estavam, que viveram sua juventude aos sabores de uma culinária impecável e um ponto de encontro de amigos, onde os anfitriões também se tornavam amigos entre os clientes.

Silvana Lopes, médica, presente ao jantar comemorativo, lembra que “Dona Nena faz parte da minha história. Embora já frequentasse a cantina quando solteira, quando tive minha filha, adorávamos ir no início das noites de inverno, saborear um delicioso Capeleti. Conversávamos com ela que sempre estava em uma mesa próxima ao balcão”.

Entre os muitos amigos e convidados, Fausto Barker observa que “a Cantina da Nena traz à memória os tempos que cheguei a São José dos Campos, há mais de 40 anos. Lembro bem da própria Dona Nena atendendo a gente, do Filé com Arroz Piamontese, da boa e tradicional Lasanha e como não lembrar do jardim com mesas do lado de fora que virou um "point", que de tão famoso acabou gerando o Anexo, que daí já é outra história”, brinca.

SERVIÇO:

Cantina da Nena Aquarius

Av. Cassiano Ricardo, 319 (12) 99233-9373

Cantina da Nena Vale Sul

Av. Andrômeda, 227 - loja 276 • (12) 3937-2925

Cantina da Nena Colinas Shopping

Av. São João, 2200 - Loja 23 • (12) 3922-8807

Instagram: @cantinadanenasjc

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    - Foto: Mário Lúcio Sapucahy

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