Nesta quinta-feira (2) o estado de Minas Gerais faz 300 anos e a comemoração merece muitos doces e pão de queijo. Para começar, Minas Gerais é uma das 27 unidades federativas do Brasil, sendo o quarto estado com a maior área territorial e o segundo em quantidade de habitantes e fica localizado na Região Sudeste do país.
Durante o carnaval na cidade de Bonfim acontece a cavalhada. Há quase 180 anos uma batalha se repete nessa data, mas no lugar das armas, os “guerreiros” usam confete e serpentina.
A região é, também, conhecida por seu povo hospitaleiro e gentil que recebe bem os novos moradores e visitantes. Culinária, música, cultura e história estão estampadas nos rostos dos mineiros e isso faz desse estado um cantinho especial do Brasil. Quem pensa em Minas Gerais pensa logo na comida mineira.
Feijão tropeiro;
Leitão a pururuca;
Vaca atolada;
Doce de leite;
Goiabada cascão;
Pão de queijo.
Os mineiros têm mania de falar cortando sempre a última sílaba ou juntando as palavras de uma forma que pareça algo novo. A expressão “facideia” é um belo exemplo dessa junção maluca no dicionário mineirês. Esse vocábulo é uma variação sonora e encurtada do “não sei”. Além disso, o termo “uai” é o mais conhecido como característico dos mineiros.
Com supervisão de Yeda Vasconcelos, jornalista do Meon Jovem.
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