Franquia de gelateria artesanal chega a São José

Há oito anos, os fundadores apaixonados pela alta gastronomia e receitas tradicionais italianas produzem o verdadeiro gelato artesanal Borelli. A partir desta terça-feira, no Jardim Esplanada, a marca Borelli traz um pedacinho da Itália para São José dos Campos, apresentando o exclusivo processo de produção artesanal e ingredientes selecionados que diferenciam o gelato do sorvete.

Carro-chefe da Borelli, todos os gelatos dispensam conservantes e são produzidos com matéria-prima de fabricação própria. A sazonalidade das frutas, sempre frescas e de alta qualidade, é preservada, unindo sabor e saudabilidade. Produzido na hora e com delicioso aroma, o Cascão Artigianale completa a experiência tipicamente italiana.

A produção artesanal se estende aos famosos cremes Borella, de avelã, e Borellito, de pistache com chocolate branco italiano, que integram as receitas da casa e podem ser comprados separadamente. Os típicos cafés italianos da marca Illy, chocolate quente e milk shake também fazem parte do cardápio.

Delícia gastronômica

Trazida à cidade por uma família de origem italiana, a Borelli tem como principal conceito Compartilhar Felicidade. “Os produtos da Borelli nos remetem às delícias da Itália, para quem já conhece as tradicionais receitas italianas, elas trazem uma nítida sensação de nostalgia! E para quem ainda não teve a oportunidade, agora tem a chance de provar a receita original em São José dos Campos. A essência da Borelli está atrelada à família, felicidade e a vivência de momentos únicos. E é com essa identidade ligada ao propósito de servir felicidade, que nos fez sair da condição de clientes para sócios da marca Borelli e estendermos esse caso de amor com todo o povo joseense”, disse Renan Moreno, um um dos sócios da Gelateria Borelli SJC.