Cultura

Chef de Taubaté fala sobre a gastronomia típica do Vale do Paraíba

Tommy Weisbecker Haus, em Kreuzberg, Alemanha Adriana Moreira/Estadão A culinária em Berlim vai muito além das würsts, as saborosas salsichas alemãs. Além de diversificar os ingredientes, a proposta é priorizar o que se produz o mais perto possível da cidade. Nessa nova cena, entram restaurantes ligados à cozinha orgânica e também os espaços vegetarianos ou […]

Merluza ao molho de maracujá Divulgação No verão, a perda de líquido e o gasto energético são grandes, por isso pratos leves e nutritivos são sempre as melhores escolhas. Se forem baratos, melhor ainda. Para isso, o chef Gabriel Avila Sene enviou ao Meon uma dica de receita simples, saborosa e fácil de fazer. Confira […]

Além de música, haverá atividades como “Jardim Sensorial” e “Vem Brincar”

Metamorfose e Luara Oliveira agitam praças Dom Epaminondas e Vila Rica

Prato simples e feito em poucos minutos Cozinha pra Machos/Reprodução Facebook Lagarto, aquela carne que derrete nos cortes orquestrados pelo garfo e a faca. De acompanhamento? Aquelas batatas douradas com um leve toque da manteiga derretida. Vamos aprender? Então bora lá para essa receita simples: LAGARTO COM CREME DE CEBOLA E BATATA NA MANTEIGA LAGARTO Faça ela […]

Design é o carro chefe dos trabalhos do italiano Uberti Divulgação Arte, arquitetura, design. Todas as disciplinas se conectam no trabalho do artista conceitual italiano Massimo Uberti. Nunca, porém, de forma excludente. Comissionado para conduzir a edição inaugural da Bentley Elements – programa cultural lançado pela fabricante de carros de luxo inglesa na última edição […]

Estônia é opção em roteiro de belezas naturais e medievais européias Adriana Moreira/Estadão O Euro virou a moeda oficial da Estônia há apenas três anos. E o país, que começava a entrar na rota dos turistas europeus, despontou de vez, graças aos preços baixos em comparação a destinos próximos e à beleza de sua capital. […]

Música, artes visuais, moda e circo são atrações nos fins de semana

Este é o último fim de semana para conferir de perto a exposição de Salvador Dalí no Tomie Ohtake, na zona oeste de São Paulo. A mostra distribui senhas para visitação. Como os ingressos são agendados para o dia, é preferível chegar mais cedo. O Instituto aconselha estar lá até as 10h. Além da exposição do artista espanhol surrealista, a…

Calipo enviou as suas dicas e fotos, participe você também do #LookMeon

Pera mergulhada no vinho é boa opção para a sobremesa Cozinha pra Machos/Reprodução Facebook Sobremesa chique e barata. Ta barato pra caramba aquelas caixinhas de pera portuguesa, pequenas e verdinhas. Colocamos inteiras (nem descascamos) em uma panela. PERA EMBRIAGADA INGREDIENTESColocamos inteiras (nem descascamos) em uma panela, até tapar o fundo.2 xícaras açúcar (muito barato).2 xícaras água (quase de […]