Um dos restaurantes mais sofisticados e aconchegantes do Vale do Paraíba, a Enoteca Ferreti, referência em gastronomia internacional em São José dos Campos, acaba de anunciar novidades em seu cardápio. São novas opções de entradas, massas e carnes, já disponíveis para serem degustadas nas unidades do Urbanova e do Aquarius.
Na unidade Urbanova, instalada no Madrid Open Mall, o menu ganha sabores que unem tradição e criatividade. Entre as novidades, destacam-se o Croquete de Cordeiro, a Salada de Bresaola, o Panino di Salmone Marinato e o Panino di Manzo Arrosto — combinações leves e sofisticadas, ideais para quem busca experiências gastronômicas autênticas.
Outra grande atração é a Grigliata do Ferreti, composta por picanha, linguiça fina e espetos de sobrecoxa de frango com bacon, acompanhados de maionese de batatas, molho de alho e farofa crocante. Já para os amantes da boa massa, o destaque fica com o Linguine com Ragu de Cordeiro, preparado artesanalmente e cozido lentamente com ervas finas e vinho tinto. Os valores variam entre R$ 59,90 e R$ 249,90.
De acordo com Júnior Ferreti, o proprietário da Enoteca, a ideia era renovar o cardápio mantendo a essência da casa, trazendo novos sabores que dialogam com o paladar de todos os tipos de cliente. “Cada prato foi pensado para oferecer uma experiência completa, que vai do visual ao sabor”, afirma.
“O público do Urbanova e do Aquarius tem perfis diferentes, mas a mesma paixão por boa comida. Queremos que cada unidade ofereça uma experiência única, mantendo o padrão de excelência que é marca da Enoteca Ferreti”, complementa Ferreti.
Já a unidade Aquarius passa a contar com o clássico e queridinho da casa: a Picanha do Casemiro — um corte diamantado de uma peça nobre ao molho especial à base de vinho e raspas de laranja, acompanhado de batatas fritas e risoto de parmesão (a partir de R$ 199,90).
O espaço também passa a oferecer as famosas Bambinas, mini pizzas servidas em três versões irresistíveis — tradicional, quatro queijos e margherita — por R$ 35,00.
As unidades da Enoteca Ferreti estão localizadas na Rua Benedito Osvaldo Lecques, nº 51, no bairro Aquarius, e no Madrid Open Mall, no bairro Urbanova.
As novidades mostram que a Enoteca Ferreti segue reinventando seu menu sem perder a essência. Seja para um jantar a dois, um almoço especial ou um encontro entre amigos, o restaurante continua sendo uma das mais bem pedidas de São José dos Campos para quem aprecia boa gastronomia e um ambiente acolhedor.
Para mais informações, acesse o Instagram @enotecaferretioficial ou entre em contato pelo telefone (12) 99757-8812.
ENOTECA FERRETI
Ícone da gastronomia internacional em São José dos Campos e região, a Enoteca Ferreti completa dez anos de história em 2024. Fundada pelo casal Júnior Ferreti e Fernanda Heringer, o local se destaca não apenas pela excelência na culinária, mas também pela atenção aos detalhes e pela paixão e arte de degustar bons vinhos.
A Enoteca Urbanova está localizada no Madrid Open Mall, na Avenida Shishima Hifumi, 2.101 e a unidade do bairro Aquárius, fica na Rua Benedito Osvaldo Lecques, 51.
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