Chef estreia seu canal no Youtube nesta segunda-feira (13)
Arquivo pessoal
A chef e empresária Thais Okamoto, 36 anos, do Empório Peixes&Cia, de São José dos Campos, lança nesta segunda-feira (13) seu canal no YouTube, o Bem Viver. Thais, que é figura bem conhecida na região por seus cursos, desenvoltura e engajamento em prol do comércio regional, criou este canal como mais uma forma de privilegiar os nomes da região. “A ideia é promover a gastronomia regional e tornar ela mais acessível, fazendo chegar até a casa das pessoas. Nos vídeos quero promover os chefs regionais e a economia sustentável, fazendo várias externas com produtores da região”, explica.
Inspirados em outros canais, como Ana Maria Brogui, ela fará dois formatos de vídeo: um deles, com cerca de dez minutos, mostrará receitas com bastante detalhamento, com o passo a passo, e o outro formato terá vídeos de até três minutos, com dicas específicas.
Esta será sua primeira experiência em frente às câmeras, mas ela acredita que ficará a vontade, já que está acostumada a falar em público pois promove diversos cursos de gastronomia no Empório Peixes&Cia e também já fez aulas de teatro. “As mídias sociais são de suma importância, pois todo mundo está conectado hoje em dia e informação corre rápido. Não podemos ficar parados”, afirma.
O lançamento acontece às 20h e mais informações estão disponíveis no perfil da empresa no Facebook.
Confira aqui o canal no YouTube.
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