De origem italiana, o tiramissu é parecido com o pavê brasileiro Divulgação/Rafaelle Diomede INGREDIENTES 400 g de ricota 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite meia colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de café em pó meia colher (sopa) de licor de amêndoas 1 pacote de biscoito tipo […]
Depois de se despedir de Cuenca, é hora de atravessar a fronteira rumo ao Peru, numa viagem de ônibus de pelo menos 6 horas por US$ 15. O trâmite se dá próximo à cidade de Huaquillas e costuma ser rápido e tranquilo, desde que você tenha os documentos necessários – passaporte e o papel recebido da imigração ao entrar no Equador.
Comer pastéis de vários sabores e tamanhos. Quem vai até o Pastelão do Maluf em Campos do Jordão encontra pastéis de 32 cm de dar água na boca, com recheios de chocolate, calabresa com ovos, calabresa com catupiry, camarão, carne seca, e outras do cardápio.
Quando o jornalista Seth Kugel e mais dois amigos entraram no restaurante da Dona Licéa, na fazenda Caxambu, em Arapeí, durante o Carnaval de 2012, a cozinheira não acreditou: “só podia estar doido, né, a gente é muito simples”, diz a senhora de 78 anos. Simples e com matéria no jornal americano The New York Times.
O casamento aconteceu na cidade natal da noiva: São José dos Campos. O pajem entrou na igreja vestido de Super Homem, personagem favorito do noivo. As escolhas tornaram os preparativos do casamento muito mais divertidos para o casal Natália e Marcelo. O tema romântico foi escolhido para a decoração em tons de rosa.
Ir para Campos do Jordão é como conhecer uma das cidades europeias. Com baixas temperaturas, a cidade é a aposta dos turistas para o roteiro de viagens no meio de ano, principalmente na Temporada de Inverno.
Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de café com chocolate
As dezenas de pessoas que caminham no Parque Vicentina Aranha todos os dias podem não saber, mas o parque, mais especificamente o reformado Pavilhão Alfredo Galvão, abriga um espaço permanente de arqueologia que reúne objetos de povos indígenas que viviam em São José dos Campos antes mesmo da colonização portuguesa.
De acordo com o estudo, as crianças são as maiores vítimas desses resíduos porque engatinham e tocam em uma grande quantidade de superfícies poluídas. Com isso, acabam ingerindo cerca de 0,25g de poeira (muitas vezes contaminada) por dia, o dobro de um adulto. Não é preciso fumar um cigarro ou inalar a fumaça dele para sofrer com os malefícios do tabagismo. Um outro tipo de contaminação, chamada fumo de terceira mão (FTM), não vem do ar ou das tragadas. Invisível, a ameaça esconde-se em todos os cantos da casa habitada por fumantes: mobília, cortinas, tapetes e parede. Nenhuma superfície ou espaço fechado onde há exposição crônica ao fumo está livre dos resíduos perigosos. As pessoas que vivem neles muito menos. Evidências apresentadas no Congresso da Sociedade Americana de Química mostram que, além do mau cheiro, as substâncias encontradas no FTM provocam alterações no DNA humano, favorecendo o desenvolvimento de cânceres.
Parece que foi ontem, mas a Copa está aí, nos gramados brasileiros, a lembrar que faz quatro anos que os olhos do planeta estavam voltados para a África do Sul. Naqueles dias, muitos viajantes aprenderam (e outros tantos relembraram) que o país dos safáris tem muitos atrativos mais, de lindas cidades a beleza natural, de vinícolas de fama internacional ao trinômio cultura-gastronomia-compras. E ainda história e toda a mítica que cerca o líder político Nelson Mandela, inegável ícone pop do nosso tempo.
A técnica do Food Design pode até já ter sido observada por alguns consumidores que gostam de uma boa apresentação de um prato, mas poucos sabem o quanto ela pode propor soluções alimentares eficazes. Por meio dela, chefs de cozinha podem escrever ou reescrever histórias baseando-se no paladar, no tato, na visão e no olfato.
O internauta de Taubaté Vitor Moraes adora doces e resolveu enviar uma de suas receitas favoritas para o #DelíciasMeon: o Gran Gateau. A doçura é uma extravagância que segue o modo de preparo do Petit Gateau, bolinho de chocolate servido com sorvete, mas em uma versão bem maior.