Empresária Mara Rosa inaugura o Prime Meat Grill e Empório em São José
Divulgação
É indiscutível que a gastronomia virou a nova paixão nacional. Isso é visto frequentemente nos crescentes programas gastronômicos na televisão e nos cursos para aqueles que querem se tornar novos chefs.
No meio deste universo, a carne tem ganhado destaque, com um mercado em ascensão para as opções premium. De olho neste crescimento, a empresária Mara Rosa inaugura em São José dos Campos nesta quinta (11) o Prime Meat Grill e Empório, um espaço que une a paixão pela gastronomia com o crescente mercado gourmet que preserva o verdadeiro sabor da carne.
São dois estabelecimentos que seguem um exclusivo padrão de atendimento e contam com especialistas no atendimento. “Agregamos um exímio entendedor de carnes, que garante que o cliente estará levando para casa o que há de melhor para consumo”, explica Mara. No espaço, os clientes também encontram produtos do mercado: padaria, açougue e hortifrúti. Tudo o que uma pessoa precisa para preparar um jantar, por exemplo, ela encontra no local.
Para quem prefere saborear a carne no local, vale destacar que o cardápio do Prime Meat foi elaborado pela chef Fernanda Ferreira que trouxe muita ousadia, com cortes tradicionais e diferenciados como, picanha, ancho, chorizo, prime rib, assados de tira bovino e suíno. As carnes são harmonizadas com acompanhamentos exclusivos, desenvolvido pelo chef Lucas Fonseca.
No Grill, o Prime irá oferecer uma nova opção para os apreciadores de carnes. Diversos cortes feitos na hora, supervisionados por dois profissionais experts em churrascos e carnes: Marcio Azevedo e Ednaldo Pereira, o Fumaça.
Mas os vegetarianos não precisam se preocupar, pois o local haverá pratos para quem não come carnes. O cardápio de bebidas é assinado por Caio Bonneao, bartender premiado nacionalmente. OPrime Meat Grill e Empório fica na Avenida Cassiano Ricardo, 1160 - Jardim Aquárius - São José dos Campos. O local fica aberto de segunda a sábado, das 07h às 20h e domingo, das 8h às 14h. O Grill abre de segunda a sábado, das 11h às 14h e 18h às 22h e domingo das 11h às 14h
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